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Rotwein

Rotwein

Weissherbst/Rosewein Weisswein Sekt und Secco Spiritousen Geschenkideen Lustige Kelter/Pferdemarkt Kelter 2016 Leonberger Weindorf
Rotwein

Rotwein

Bei unseren Rotweinen setzen wir auf die traditionelle Maischegärung. Hierbei wird das Stielgerüst der Trauben von den Beeren entfernt und die Beeren mit dem Saft zusammen vergoren. So entstehen vollmundige und ausdrucksstarke Rotweine mit langem Reifepotential, wie unser Spätburgunder, Acolon und Cabernet Dorsa.
Weinbeschreibung

Weinbeschreibung

Ein heisser Flirt in der kalten Jahreszeit: Schmalzried Glühwein. Verführerische Aromen von Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwer und Zitrusfrucht.
Ortsweine

Ortsweine

Sinnliche Creme und Transparenz, Frucht und Mineral, köstlicher Schmelz und kühler, steiniger Kern. Im Trunk locker-lässig, nur leicht vom Holz geprägt und von älteren Reben zwischen 20 und 35 Jahren. Betont trinkfreudig, erfrischend natürlich, ausbalanciert, mit vibrierendem Charakter und Eigenart. Man schmeckt die Rebsorte, aber auch den Mergel, den Keuper, den Kalk und den Löss. Die Seidenhaut der Burgunder!
Premium Weine

Premium Weine

Diese Weine gehören zu den erlesensten Gewächsen des Winzervereins Hagnau. Die Trauben stammen von ausgewählten Selektionsanlagen: ältere Rebstände, Ertragsreduzierung und Traubenteilung auf rund 45 hl/ha. In mehreren Reifestadien wird selektiv gelesen. Die Weine zeichnen sich aus durch reiche Frucht, Extrakt, Kraft und Dichte. Ausgewählte Weine vertiefen ihre Aromen und ihren Schmelz durch eine lange Reifezeit im kleinen Holzfass. Premium Sauvignon blanc Sauvignon blanc Premium Fass Nr.247 Müller-Thurgau mit Kraft und Mineralik Premium Bestes Fass Pinot Noir: Eleganz und weiche Taninne Premium Pinot Noir Pinot Noir: Eleganz und weiche Taninne Auf der Hut: Bei der »Traubenwacht« werden in der Weinlese vom Starenturm aus die Hagnauer Reben gegen die Vögel verteidigt. Die Handlese erlaubt eine Selektion der Traubenbeeren bereits im Weinberg und die Ernte der Trauben zum optimalen Zeitpunkt, da nicht alle gleichzeitig die optimale Reife haben. Deshalb ernten wir in bis zu drei Durchgängen. Sortimentsliste Hier erhalten Sie unsere aktuelle Preisliste: PDF-Download
Unsere Weine

Unsere Weine

Auf unseren fruchtbaren Böden gedeihen herausragende Weine: leichte, fruchtige Weine, aber auch extraktreiche, kräftige Burgunder und edelsüße Spezialitäten finden hier die allerbesten Voraussetzungen. Und dass auch unsere Kellermeister ihr Handwerk verstehen, belegen zahlreiche Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinverkostungen. Vor allem die Burgundersorten bescheren uns Jahr für Jahr hervorragende Qualitäten. Zu einem ganz besonderen Tropfen gedeiht im mediterranen Ihringer Klima die Silvanerrebe. Dieser fruchtbetonte und äußerst vielseitige Weißwein hat den Namen des Winzerdorfes weit über die nationale Grenze hinaus bekannt gemacht. Neben Silvaner und den regionalen Klassikern Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder überzeugen Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Muskateller und Scheurebe durch ein vollmundiges Geschmacksprofil. Unbedingt probieren sollten Sie auch einmal unseren Merlot oder Sauvignon Blanc.
Gutsweine

Gutsweine

Unsere Gutsweine werden überwiegend im Stahltank ausgebaut. Für noch mehr Rückgrat und Struktur veredeln wir sie mit Weinen aus dem Barriquefass. Basis sind die Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder – durchgehend fruchtig und sortentypisch ausgebaut. Grundlage für überdurchschnittlichen Genuss ist ein durchschnittlicher Ertrag von 80 bis 90 Kg/Ar im Weinberg.
Qualitätsweine

Qualitätsweine

Qualität in der Literflasche Tischwein & Weinschorle Unsere Qualitätsweine kommen in der gleichnamigen Serie „Qualitätsweine“ groß raus.
Weinprobe

Weinprobe

5er Weinprobe für 15,00 € / Person 7er Weinprobe für 20,00 € / Person 8er Weinprobe für 22,00 € / Person
Ausdrucksstarke Weine

Ausdrucksstarke Weine

Die Begeisterung für Wein, von der Arbeit im Weinberg bis hin zur Freude der Verbraucher an einer guten Flasche, ist für uns seit nun mehr vier Generationen Antrieb und Motivation. Dabei bauen die beiden Cousins Bernd und Thomas erfolgreich auf der gewachsenen Qualität des jahrhundertealten Familienbetriebs auf und führen diese schöne Verpflichtung lebendig weiter. Jedem Wein die Zeit zu geben, die dieser zur Reife und damit zum Trinkgenuss benötigt, steht im Vordergrund. Schaut man sich im Weinkeller um, spürt man die Philosophie der Beiden. In aller Ruhe reifen dort die Weine zu charaktervollen BEHRINGER Weinen. Unsere Weine Unsere Region zwischen Basel und Freiburg
Spätburgunder

Spätburgunder

auch Pinot noir (frz.) Älteste und wertvollste Rotweinsorte, sehr empfindlich im Anbau. Bringt vielschichtige Weine hervor. Je nach Ausbauart kirsch- und brombeerfruchtige, elegante, üppige, dichte und stoffige Weine
Weine

Weine

Edelsüße Prädikatsweine Steillagenweine Editionen Fas(s)zination Composition Schwarzer Rappe Fels Terra S Junge Cuvéeschmiede Fuchtig & Süß Deutsche Qualitäts- und Prädikatsweine in 0,75 Literflaschen Deutsche Qualitätsweine in Literflaschen Minis & Maxis Sekt, Secco & FruGecco Sekt b. A. Secco alkoholfrei Spezialitäten Brände & Liköre Weinbrand & Tresterbrand Liköre Essig & Öl Maultaschen Senf Glühwein Traubensaft Weingelee Pralinen & Schokolade kulinarische Vielfalt schwäbisches Präsente Präsentverpackungen Genusskartons Holzkisten Vogelhäusle Adventskalender kleine Geschenkideen
Saunen nach Maß und individuellen Vorstellungen

Saunen nach Maß und individuellen Vorstellungen

Seit 1988 sind wir Ihr professioneller Partner im Bereich Sauna und Infrarot-Kabinen – für private und gewerbliche Kunden.
Zusatzleistungen | Rundschleifen

Zusatzleistungen | Rundschleifen

Das Rundschleifen ist eine präzise Bearbeitungstechnik, die die BLAIER GmbH über ihr Netzwerk anbietet. Diese Technik ermöglicht die Herstellung von Bauteilen mit hoher Rundheit und Oberflächengüte. Das Rundschleifen ist ideal für Anwendungen, die eine hohe Präzision und Oberflächenqualität erfordern. Durch die Zusammenarbeit mit erfahrenen Partnern stellt die BLAIER GmbH sicher, dass die rundgeschliffenen Bauteile den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Diese Dienstleistung ist ideal für Branchen, die auf präzise und hochwertige Oberflächen angewiesen sind. Die BLAIER GmbH bietet damit eine effektive Lösung für das Rundschleifen von Bauteilen.
ROTATIS 220 FullHD

ROTATIS 220 FullHD

Drehbarer und ausklappbarer Monitor ROTATIS 220 ist überall dort ideal einsetzbar, wo mehrere Personen gleichzeitig Inhalte am Bildschirm einsehen sollten. Der Clou: Der ROTATIS besitzt einen geschlossenen Korpus und lässt sich dadurch hervorragend und ohne zusätzliche tischseitige Halterungen in Möbel einsetzen. Ganz gleich ob Empfang, Boardroom, Verkauf oder Beraterplatz. Und die intuitive Nutzung ist im Lieferumfang enthalten. Modell: ROTATIS 220 FullHD Bildschirmgröße: 21.5" Monitor Preis: Preis auf Anfrage
Lagenweine

Lagenweine

Kompromisslos wertig, kompromisslos schillernd, ein buntes Kaleidoskop mit Lageneffekt. Die Früchte des Steins, profund und präzise in Szene gesetzt. Packt das Thema Herkunft bei den Wurzeln: rare Vielfalt der Böden, Kick der Kernparzellen, satter Saft der ältesten Reben. Kraichgau für Neugierige, für Entdecker, mit ungeahntem Profil und mutiger Purezza. Purer Luxus, den jeweils besten Boden für die Sorte zu selektionieren...
Weißwein

Weißwein

Alle Trauben für unsere Weine werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Trauben werden sehr schonend mit Hilfe der Schwerkraft, ohne Einsatz von Pumpen, in unserem Keller weiterverarbeitet. Der reine, frische Traubenmost wird dabei langsam und aromaschonend vergoren. So können wir Ihnen bekömmliche, elegante Weine mit intensiven Fruchtaromen garantieren. Neben den traditionellen Weinsorten wie Müller-Thurgau, Grauburgunder, Weißburgunder und Muskateller finden Sie auch eine neue Weißweinsorte, den Sauvignac, auf unserer Weinliste.